پیشتر تاثیر مثبت شکلات خالص بر کاهش فشار خون و بیماری های قلبی ثابت شده بود. ولی بر اساس یک پژوهش جدید در کشور سوئد، شکلات خالص یا سیاه باعث کاهش بروز سکته مغزی می شود. پژوهشگران این تاثیر را به ماده ای به نام فلائونوئید موجود در کاکائو خالص نسبت می دهند.
شکلات ترشح هورمون آندروفین در بدن را تحریک می کند که باعث احساس شادی و سرحالی می شود.
مقدار مناسب مصرف شکلات برای تاثیرات مثبت در بدن، هفته ای ۴۵ گرم است
تبادل
لینک هوشمند